津山ホルモンうどん/Tsuyama hormone udon noodle

20121101

撮影場所:岡山県久米郡
place:Kume-gun, Okayama

野菜と牛ホルモンをミックスし、タレをからめて炒めた焼うどんです。
店ごとに微妙に味や具材が違う、岡山県津山地域の名物(B級ご当地グルメ)です。